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Rendez-vous ici our quelques photos de la visite!
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Ce projet est à l’initiative de Laurent et Angélik, de la Grange Pradel, qui ont besoin d’investir et se
développer pour continuer à fonctionner, produire et prospérer : ils nous ont présenté leur projet
d’association de producteurs en vue de créer un point de vente collectif.
Les amaps Biosol, Amaporte et Alpage ont souhaité créer cette association « De l’Oseille à l’Osier » afin
de gérer la cagnotte solidaire qui va les soutenir financièrement.Le projet est très bien décrit dans ce document:
Si vous souhaitez apporter votre soutien financier à ce projet, vous pouvez remplir et imprimer le document ci-dessous:
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Le livret de recettes imaginées lors du défi « Le climat dans nos assiettes » 2013 est disponible : clic !
Vous allez enfin pouvoir découvrir des recettes simples qui émoustillent les papilles à un coût abordable et sobre en émission de gaz à effet de serre.Les équipes, qui ont redoublé d’ingéniosité pour surprendre les participants en faisant appel à leurs sens, vous livrent la liste des ingrédients et la préparation à faire.
Et si sommeille en vous une envie de faire la même chose, un guide à la fin du livret vous aidera à préparer votre menu pour la saison prochaine !
La clé de la réussite ? Une poignée de mets de saison, une pincée de produits locaux, faites mijoter le tout dans un souci de réduction de gaz à effet de serre et le tour est joué. Alors à vos fourneaux et rendez-vous lors du prochain défi "le climat dans nos assiettes" qui se tiendra le dimanche 23 novembre 2014!Pour avoir plus d'informations sur "du climat dans nos assiettes", cliquer ici!
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