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  • ...coupez le blanc en lamelles. Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile et faites fondre le beurre. Ajoutez les oignons, le poireau, la carotte, le potiron et la pomme de terre. Faites évaporer l'eau pendant 3 à 5 minutes en remuant. Ajoutez le bouillon et le lait, salez, portez à...

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