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Par adminzolamap dans Nos recettes et conseils le 22 Janvier 2011 à 16:48...lanières. D'autre part, peler et émincer les oignons. Faire revenir les oignons dans la matière grasse, ajouter les lardons, puis le chou. Assaisonner (peu de sel, il y a déjà les lardons et le bouillon), mettre les clous de girofle, le thym et le laurier. Mouiller de bouillon et de vinaigre....