• Salade de topinambours au citron

    Par adminzolamap dans Nos recettes et conseils le 16 Novembre 2014 à 08:59

    Par personne

     

    3 petits topinambours

     

    1 citron pressé

     

    1 cuiller à café d’huile de germe de blé, de colza, de noisette...

     

    1 cuiller à soupe d’amandes effilées torréfiées

     

    Peler, râper les topinambours, ajouter immédiatement le jus de citron pour éviter qu'ils noircissent. Ajouter huile, sel, amandes.

     


  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment



    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :