Merci à Cécile pour cette recette VELOUTE DE TOPINAMBOURS AUX NOISETTES Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 pommes de terre (Belle de Fontenay) - 750 g de topinambours - 1 gros oignon - 1 cuillère à soupe d’huile...
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